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벨기에 블루 카 : 품종 설명 및 특성

동물의 세계는 다양하고 파격적이지 않은 대표자들로 인해 인류를 놀라게하지 않습니다. 그리고 그들은 때로는 모두에게 익숙한 애완 동물 중에서도 발견됩니다.

벨기에 푸른 암소 번식

벨기에 블루 카우

이 품종은 고기의 방향과Burenka가 개발 한 모든 근육에 대한 평상시와 다릅니다. 어깨, 목, 엉덩이, 등 뒤에서 특히 뚜렷한 근육. 이것을 위해 그들은 암소 - 보디 빌더의 별명을받습니다. 이 유형의 대표자의 그들의 아주 특별한 모양 때문에 또한 "2 구경"에게 불린다. 동물들은 단순히 커다란 크기, 근육질 몸체, 얇은 목과 최소량의 머리카락으로 놀라게됩니다. 벨기에의 푸른 소의 생산량은 유제품의 생산량보다 훨씬 적으므로 고기로 분류됩니다.

성인 동물의 메뉴에는 짚, 건초,왕겨, 사일리지 및 사탕무. 벨기에의 푸른 소는 목초지에 스쳐집니다 (사진 첨부). 미네랄 물질로 비옥하게하기 위해, 인산 삼 칼슘, 뼈 식사 및 탈 불소화 된 인산염이 사료에 첨가됩니다.

추론의 역사

벨기에 블루 쇠고기 가축 번식는 영국에서 수입 된 짧은 다리 달린 황소와 함께 현지 붉은 잡색 잡색의 가축과 가축을 교차시킴으로써 벨기에에서 19 세기에 획득되었습니다. 긴 실험 지역의 소 리에 ​​주에서 인공 수정 Hanseta 교수 실험의 결과로 저중심 몸의 많은 양의를 인수 한 후 현대 동물 종 거기 그 결과, 이중 돌연변이 근육이 있었다. 그 다음 완전히 이제 (여전히이 벨기에 블루 벨기에 블루와 화이트 딱새, 블루 벨기에이라고) 블루라고 바위, 형성되었다. 독일, 프랑스, ​​미국뿐만 아니라 벨기에에서도 널리 배포됩니다.

벨기에의 푸른 소

물리적 특징

벨기에의 푸른 암소는 흰색,흰색 파란색, 푸른 색 원형과 검은 색 양복. 때로는 붉은 색 또는 여러 가지 색이있을 수 있습니다. 동물은 일반적인 황소와 소가 크게 다릅니다. 그들은 가지고있다 :

  • 근육질의 몸;
  • 강한 곧은 뒤;
  • 인상적인 물체의 시체;
  • 둥근 근육;
  • 강한 짧은 직선 다리;
  • 얇은 피부.

이 품종의 송아지가 "배가 된"근육으로 태어난 것은 흥미 롭습니다. 근육의 출현은 출생 후 4-6 주 정도에 나타납니다.

동물의 평균 체중과 신장은 다음과 같습니다.

  • 12 개월 만에 황소는 475 kg, 신장은 120 cm; 암컷의 체중은 370kg이고, 높이는 115cm입니다.
  • 24 개월 동안 황소는 체중이 775kg, 높이가 135cm이다. 여성 - 500kg과 122cm.

성인 남성의 생체중은 1100-1250 kg이며,어떤 경우에는 - 1300kg 이상. 암소는 원칙적으로 850-900 kg까지 체중에 도달합니다. 동물을 도살 할 때, 고기의 수확량은 전체 무게의 70-80 %입니다. 약간 큰 체중에도 불구하고 강한 다리 덕분에 가축이 충분히 빨리 움직입니다.

소의 벨기에 블루 쇠고기 품종 [

캐릭터의 특성

매우 인상적인 크기에도 불구하고벨기에의 암소와 황소와 그들의 엄격한 모습을 지니고있는이 동물들은 매우 만족 스럽습니다. 푸른 거인들은 친절하며, 기쁨과 접촉하고 친절하고 차분한 성격을가집니다.

벨기에 블루 카우 사진

리뷰

각 유형의 소에는 장점과 단점이 있습니다. 가축 사육자에 따르면 벨기에의 푸른 소 품종은 다음과 같은 긍정적 인 특성을 가지고있다.

  • 신체의 좋은 구조와 이동성;
  • 일생 동안 근육 질량의 지속적인 성장;
  • 급속한 발전;
  • 높은 일일 이득;
  • 침착하고 친절한 기질;
  • 일찍 그리고 자주 분만;
  • 도축 후 고기 생산율이 높다.
  • 쇠고기 다이어트, 육즙, 아주 부드러운;
  • 특별한주의는 필요하지 않습니다.
  • 우수한 사료 섭취;
  • 임신 기간이 짧다;
  • 이종 교배 된 어린 동물의 생산;
  • 우유를받을 수 있습니다.

상당수의 이점에도 불구하고 벨기에의 흰색 파란색 암소는 회의론자들의 관찰에 따르면 몇 가지 부정적 측면이있다.

  • 동물의 다량은 종종 다리의 붓기를 일으 킵니다;
  • 상대적으로 짧은 평균 수명;
  • 육류에서 GMO (유전자 변형)의 존재가 가능하다.

벨기에 화이트 블루 카우

고기와 우유의 품질

유전자 실험 결과,육식이 많은 동물을 그냥 내쫓을뿐만 아니라 육질이 좋고 가벼우 며식이로 나아지게 만듭니다. 하나의 시체를 사용하면 탁월한 특성, 최소 지방 및 콜레스테롤로 순수 고기의 약 80 %를 얻을 수 있습니다.

벨기에의 푸른 소는 젖 짜기를위한 문지방을 가지고 있습니다.주문은 낙농 동물보다 낮습니다. 큰 크기와 큰 근육 질량은 우유의 양에 영향을 미쳤습니다. 평균적으로, 수유 180-250 일 동안 우유 생산성은 약 3.5 %의 지방 함량이 약 2,000 ~ 4,500 리터입니다. 따라서 푸른 소는 육류 범주에 등록됩니다.

분만 기능

이 소의 품종 번식의 주요 문제점자손의 세대이다. 암소에 큰 근육 질량이 형성되기 때문에 암컷은 좁은 골반과 같은 생리 학적 특징을 가지며 이로 인해 노동 활동이 크게 악화됩니다. 송아지는 큰 크기로 태어났다. 결과적으로,이 품종의 대표자들에서 정상적인 생리 분만이 실질적으로 불가능하게되었습니다. 순종 동물의 경우 신생아의 약 50 %가 제왕 절개에 의해 생산됩니다.

벨기에 블루의 자손

젖소들은 세상에 처음으로 태어난 아이를 데려옵니다.28-35 개월 (3 년). 다른 가축과 비교하면, 벨기에 소의 임신은 약간 더 짧습니다. 종아리는 281 일 동안 평균 281 일 동안 태어나고, 수소는 285 일 동안 태어납니다. 신생아 황소의 체중은 40 ~ 70kg, 송아지의 체중은 40 ~ 60kg입니다.

출생 후 각각의 송아지는 유전자를받으며,가속화 된 성장을 책임지고 있습니다. 따라서 생후 4 주부터는 집중적으로 성장하기 시작하며 하루에 2kg까지 증가하여 성인 상태까지 급속히 성장합니다. 송아지의 일일 체중 증가 : 황소 - 1300-1800 g, 송아지 - 800-1500 g.

러시아 벨기에 블루 암소

결론

벨기에의 푸른 소는 놀라운 품종이며,서로 다른 감정과 모순 된 의견을 많이 유발합니다. 많은 축산업 종사자들은 엄청난 양의 근육, 많은 양의 일일 이익, 십자가 새끼들의 생산량, 근육량을 만드는데 책임이있는 두 가지 유전자 중 하나를 받음으로써 독점적으로 그 장점을 찾아 냈습니다. 미식가들은 특이한 고기 맛을 높이 평가했습니다. GMO 제품의 존재 가능성에 대해 두려워하고 많은 사람들이 대중에게 숨겨져 있다고 믿는 회의적인 농부들도 있습니다. 우리는 벨기에의 푸른 암소가 러시아에서 재배되지 않기 때문에 어떤 육종가가 올바른지 추측 할 수 있습니다.

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